으헉~깍뚜기를 담갔는데 싱거워요

[레미]

처음으로 깍뚜기를 담갔거든요.
어젯밤에 담가서 베란다에 두고
오늘 맛을 보니 아직 익은 것 같진 않은데 좀 싱거워요.
아직 익기 전이니 어떻게 손쓸 방법이 있을까요?
지금에라도 소금을 좀 뿌리고 다시 버무리면 될까요?

깍뚜기 담근다고 남편하고 어머니께 생색은 다 냈는데
맛이 없는 것 같아 고민입니다. ㅠㅠ

[Terry]

재래식 국간장 있으시면 한 두 스푼 넣어보세요. 액젓맛을 별로 좋아하지 않는 지역 (서울. 이북.)
에서 김치가 싱거울 때 잘 쓰는 응급처치법입니다. 국물 여기저기에 조금씩 흘려넣고 조심스럽게 뒤적여주세요.

액젓을 넣으시는 분들도 계신데, 젓갈맛 많이 나는 것을 싫어하시는 분들은 너무 맛이 세져서
별로인 것 같아요. 국간장 넣으시면 다음 날 쯤 되면 감쪽같이 됩니다.

샘표국간장 같은 마트용은 별로일 것 같은데...

[김영주]

저는 소금이랑 설탕이용해요~~저도 몇번 안 만들어서 첨은 싱겁더라구요
구래서 소금 좀 더 넣고 설탕 약간 더 넣고 밖에 이틀정도 두었다가 냉장고에 보관하는데
울집에선 맛난다고 친구들도 그러구요...