안녕하세요?
김을 유난히 좋아하는 울 신랑이 한번 먹어본 간장맛을 못잊어 그 비법을 알수있을까 질문드립니다.
어떤 판매김에 같이 들어있던 간장이었는데 간장에 양념을 넣어서 맛이 마늘도 좀 들어간거같다고 하던데 그런 간장 만드는 방법아실까여?
저를 말만하면 바로바로 만들어내는 신의손으로 알고있어서리
ㅎㅎㅎ 신의 싸이트 82cook의 도움이 필요하네염....
김 찍어먹을수 있는 맛난 간장비법좀 부탁드립니다....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
구운 김 찍어먹는 간장소스비법은?
lia |
조회수 : 27,774 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-06-08 15:46:37
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맹순이
'05.6.8 4:19 PM간장+설탕이나 물엿조금+파 마늘+참기름+깨소금+고추가루 (청양고추 잘게 다진것은 옵션)
이렇게해서 저는 먹는데 다른 비법 이라도 있나요?
봄에는 달래 간장 만들어서 먹으면 진짜 맛난데 지금이야 없으니까 파로 대신해요.2. 냉장고를헐렁하게
'05.6.8 6:42 PM그 간장이 참으로 저도 궁금 하네요^^
3. go.
'05.6.8 6:54 PM간장에 짜지않게 물로 희석하고 참기름넉넉히, 깨소금만 넣은것이 제일 맛나든데...
저랑 저희 신랑입맛이랍니다 ㅎㅎ4. 김영자
'05.6.8 7:06 PM조선간장에 들기름(없으면 참기름) 약간이면 최고던데요!
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