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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

챠우챠우님, 여기 좀 봐주세요

| 조회수 : 791 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-06-01 19:53:24
올려놓으신 탕수육 보고 삘받아서 겁도 없이 탕수육에 도전했답니다.
생전 첨으로 만들어 봤거든요...
튀김옷 만드는 레시피 올려주셨지만 저같은 초짜에겐 감이 오질 않아요...
해서, 집에있는 요리책에 있는 걸로 해 봤는데 튀겨놓고 보니
튀김옷이 넘 부실하게 입혀져 있더라구요...
감자전분+옥수수전분+달걀 1개...

그러니...
튀김옷 만들어서 예쁘게 입히고 바삭하게 튀기는 법 좀 공개 해 주세요...
저만 모르는건가요?
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