들기름이요..

[낮잠]

어머님이 짜서 주셨는데 한 병을 두 달 안에 다 먹으라고 하시더라구요..

변한다구요..

두 달이 지나서 어머님 올라오실 일 있으셔서 오시면서 반병 더 가져다 주시면서 전 것은 그냥 버리라고 하시네요...

아까워서 못 버리겠어요--;;;

들기름 듬뿍 쓸 요리가 뭐 있나요?

들기름으로 튀김도 되나요??

튀김은 폐식용유 처리가 골치 아파 안 했는데 들기름으로 튀김도 된다고 하시면 튀김이라도 할까봐요--;;;

[궁여사]

저희 시어머님 말씀이요.
아침에 일어나서 여자는 들기름 한숟갈, 남자는 계란노른자에 들기름 한숟갈 섞어서 먹으면 정말 좋다네요.

[슬지맘]

튀김은 향때문에 ??,미역종류가 잘어울려요,참기름과 반씩섞으면 향도줄고 모든요리에
괜찮던데요.

[chichimom]

계란후라이도 들기름으로... 김치 볶을때(두부김치등)도 들기름으로...저희는 냉장실에 보관해요.
직접 짠것은 향이 더 좋던데... 부럽네요...

[희동이]

금방 한 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 너무 맛있죠..
김 재울때도 저는 들기름과 참기름을 5 : 5 비율로 이용하는데 정말 맛있어요..

[마중물]

저흰... 두달넘게 먹어도 괜찮던데요....
들기름이 기관지. 폐에 좋답니다....
나물들도 들기름에 하면 훨씬 맛나자나요...

[둘째며느리]

냉장보관하면 장기간도 괜찮아요..

[낮잠]

냄장보관시엔 얼마나 오래가나요?
냉장보관했거든요^^..아싸~
그냥도 먹고 미역, 계란후라이, 김치, 밥, 김, 나물.. 네 감사합니다^^~~

[미도리]

저도 냉장 보관해서 한 두어달 먹어요. 향도 그대로 이고 맛도 그대로 던데요~
밀폐가 잘되는 병 으로 옮기셔서 보관 해 두시면 좋아요.

[chris]

한국에서 보내준 들기름이 7개월정도 지났는데 먹어도 될까요?
실온에 있어요.

[파란마음]

생선한 번 튀겨 보세요.후라이팬에요.생선 비린내도 안나고 좋던데요^^
7개월 실온이면...좀 ...제 생각엔 버려야 할 것 같아요...^^;

[낮잠]

오오.. 생선 튀김도 있군요^^
튀김이라니 대량 소비가 가능하겠어요^^
감사합니다^^

[chris]

파란마음님 아무래도 버려야겠죠?
아까워서 버리지도 못하고 보관하고 있는데 마음을 정했어요.
도움이 됐네요. 파란마음님 리플 감사합니다.

[김포댁]

참기름은 항상실온에 보관 들기름은 냉장보관하여야 들깨쩔은내가앓나 맛잇게 오려두고드셔도 됨