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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

단호박 보관 어케 할까요....

| 조회수 : 2,818 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-05-24 00:32:02
시어머니가 주신 단호박이 5개 있어요... 그동안 브라운찜기에 쪄서 아기 이유식에도 섞어주고 그냥먹기도 하고 그랬든데 당분간은 먹을일이 없을것 같아서 손질해서 보관하고 싶어요.. 나중에 필요할때 꺼내먹거나 요리하게요.... 맛의 변질없이 보관하는법좀 알려주세요~~
아이둘맘 (como0108)

7개월, 7살 아이둘의 엄마이며 직장맘입니다. 아직도 살림솜씨가 늘지않아 내심 스트레스가 쌓여가던 중 알게된 82에서 새로운 힘을 얻게 됩니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오이마사지
    '05.5.24 8:53 AM

    깍뚝썰어서,,찌거나 삶은다음 나눠서 냉동보관합니다,,

  • 2. 매리엇
    '05.5.24 6:29 PM

    그대로 냉동했는데...안 좋을려나..?? -_-

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