82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

상추 겉절이 어케 해요?

| 조회수 : 1,095 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-23 13:57:15
안녕하세요~ 두달된 새댁입니당 ^^
맞벌이에다. 출퇴근이 4시간씩 되어서... 평일에는 거의 요리를 못해요.
그래서 아직 -_- 해먹는것도 형편없구요~

어제 시댁에 다녀왔는데...
어머님께서 상추를 뽑아주셨거든요..
한아름 받아오긴 했는데. 어찌 요리를 해야할지.. 막막하네요...

상추를.. 참기름, 고춧가루, 간장 살짝 넣구..
고소하게... 살짝 무치려고 하거든요.
금방 해먹으면 맛있잖아요... 엄마가 자주 해주셨는데..

혹시. 어케 하는지... 아시는분..
자세하게 얘기 좀 해주세용~~~~~~~~~ ^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강낭콩꽃
    '05.5.23 2:11 PM

    위 재료에 식초, 깨소금 조금씩 넣고 양념장 만들어서 상추 넣고 버무리세요.
    실파 있음 좀 잘라 넣고
    단맛을 좋아하시면 약간의 설탕도 넣으시구요.

  • 2. 맹순이
    '05.5.23 2:13 PM

    창추를 깨끗이 씻어서 물기를 뺀후 손으로 뚝뚝 잘라 놓습니다.

    어린상추면 그냥 하구요.(칼로 안 자릅니다)

    그릇에 간장 고추가루 참기름 마늘 아주 쬐끔 (액젓과 간장을 섞어도 좋아요)을 섞어서

    상추에 넣고 살살 버무립니다. 먹기 직전에 바로 하세요.

    초고추장에 간장으로 묽게 양념해서 무쳐도 됩니다.

  • 3. 맹순이
    '05.5.23 2:14 PM

    앗 창추가 아니고 상춥니다..죄송

  • 4. 토마토주스
    '05.5.24 9:14 AM

    아~~ 칼로 자르지 않는군요...? 이유가 멀까요.? ㅋㅋ
    식초도 들어가는군요. ㅋㅋ 많이 배웁니당 ^_____^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
15983 아주 초보적인 질문-생선찌기 뿌끄 3 윤윤까꿍 2005.05.24 8,934 0
15982 마늘장아찌 만드는법 알려주세요 2 부라보콘 2005.05.24 5,339 45
15981 파이 만들때 오븐의 어느 위치(?)에서 구워야.. 4 은서맘 2005.05.24 1,028 1
15980 단호박 보관 어케 할까요.... 2 백합 2005.05.24 2,817 7
15979 마늘장아찌를 담궛는데 색이 새파랗게 변하네요,,왜그.. 48 꼴통 2005.05.24 1,200 2
15978 일식당에서 쓰는 화로 파는곳 아시는분~! 2 미도리 2005.05.24 1,700 6
15977 총각들이 파는 생선판매사이트..아세요? 1 이뿌지오~ 2005.05.23 1,576 0
15976 마른오징어로 만들수 있는 반찬 알려주세요 4 임수진 2005.05.23 1,491 3
15975 전용기계없이 발아현미 만드는 법이 있을까요? 4 백합 2005.05.23 1,509 1
15974 재래시장이 근처에 있는데 프레시어 생선이 땡겨요~~ 2 요리퀸 2005.05.23 872 1
15973 간장게장 맛있는곳은? 3 윤윤까꿍 2005.05.23 1,249 0
15972 떡 만들기 질문입니다 2 정명재 2005.05.23 1,421 11
15971 마늘 장아찌요... 1 충후 맘 2005.05.23 1,014 0
15970 플레인 요쿠르트를 이용한 드레싱 만드는 방법 좀... 3 미카 2005.05.23 1,426 0
15969 만들어 둔 돈까스 쉽게 요리하는 방법.. 4 레드 2005.05.23 1,237 0
15968 매실주 담글려고 하는데여.. 3 음.. 2005.05.23 932 0
15967 떡찔때 전자렌지로도 가능한가요? 1 파란 하늘 2005.05.23 735 0
15966 산들바람님 김치 발견- 다시 컴백하셨네요. 2 몽실~ 2005.05.23 1,319 0
15965 매실엑기스만들때 씨를 발라내지 않으면 씨에서 청산성분나오는게 사.. 2 sengcream 2005.05.23 1,593 0
15964 단호박죽 어떻게 만들어요? 2 오미경 2005.05.23 1,160 0
15963 지성좋아님의 호두 파이를 만들었는데요.. 1 밥통 2005.05.23 783 1
15962 물냉면 다대기는 어떻게 만드나요? 6 먹고보자 2005.05.23 10,688 2
15961 상추 겉절이 어케 해요? 4 토마토주스 2005.05.23 1,095 0
15960 전자레인지로 찹쌀떡 만들기 컴 대기중 1 동경맘 2005.05.23 1,055 0
15959 상추쌈밥 만들때욤..^^;; 2 이소진 2005.05.23 1,290 0