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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오래된(1년이상 추정) 냉동참치 처치방법 없을까요?

| 조회수 : 1,220 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-04-14 11:29:24
요리도 못하면서 무슨 먹을 욕심은 그리 많은지..
겁도 없이 냉동참치를 사놨었던게 어언 일년전...
이거 먹을수 있을까요?
김치찌개 같은데 같이 넣으면 비릴까요?
한 3덩어리 정도 되는데..
어찌 다 먹어야 할지..버려야 할찌..

좋은 아이디어 있음 부탁드립니다.
svkim (svkim)

기혼인 직장여성이예요 늘 요리에 관심은 있고요.. 책도 여러권 샀는데 맛을 낸다는 것이 쉬운일은 아닌것 같아요. 좋은 정보 많이 주셔서 감사합니다..

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '05.4.14 2:29 PM

    조금 잘라서 한번 드셔보세요.. 비린내가 심하지 않는다면
    적당한 굵기로 채썰어 마늘, 오이, 깻잎, 상추, 양파, 미나리등을 넣고 초고추장에 비벼드세요..
    밥을 비벼먹으면 회덮밥이 되는데 한번 시도해 보세요..
    고추장 양념이 강하고 또 매콤한거 좋아하시면 겨자도 좀 치셔서 드시면 심하게 비리지 않으면 드실수있을거예요..
    밥이 물리면 냉면사리를 삶아서 비벼드셔도 되고....
    이웃 아주머니들이랑 점심때 모여서 국수비벼 얹어 드셔도 괜찮을듯 싶은데요....

  • 2. 데이지
    '05.4.14 5:30 PM

    그냥 버리세요.
    몸 축나고 돈 버리는 일 생길 가능성이 높네요.

  • 3. 여름나라
    '05.4.15 9:06 AM

    1년 넘은거면..버리시는게 제일 좋은방법이 아닐까 싶습니다

  • 4. 김소영
    '05.4.15 9:48 AM

    예.. 그래야 겠네요.. 좀 무리인 것 같았어요. 저도... 감사드려요

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