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요리물음표

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빵만들때 우유의 양?

| 조회수 : 959 | 추천수 : 25
작성일 : 2005-04-14 12:44:41
제빵기 설명서에 보면 분유1스푼은 우유50ml와 동일한 양이니 물을 그만큼 적게 넣으라고 되어있던데,물대신 우유만 넣고싶음 분유로 대신할때 어지해야 하나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 현석마미
    '05.4.14 2:18 PM

    전 이렇게 한답니다..
    분유를 물에 타서 재료에서 물이 들어가는 양만큼 맞춰서 넣지요..
    식빵 같은거 만들 땐 전 물안쓰고 우유로만 반죽하거든요..
    그게 더 맛있어서요..^^

  • 2. 3ysmom
    '05.4.16 1:11 AM

    제빵기에 그렇게해도 괜찮을까요?

  • 3. 푸그니
    '05.4.16 12:09 PM

    당근..

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