3주 후쯤 행사가 있어서...준비해야 하는데요.
샌드위치 500인분 재료양이 궁금해서요.
샌드위치 단일메뉴만 할꺼라서...빵을 반으로 자르지 않고 통째로 줘야 할것 같아요.
속재료는
감자
양파
오이
당근
참치
햄
마요네즈
마가린...이정도면 될까요?
속재료가 어느정도 필요할지...그게 궁금해서요.
시장을 봐야하는데 양을 가늠할 수가 없네요.
감사합니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
샌드위치 500인분 재료양 좀 알려주세요.
쵸콜릿 |
조회수 : 1,071 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-04-14 11:27:55
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. unigreen
'05.4.14 2:38 PM샐러드 샌드위치 하실건가요?
삼각샌드위치6개 기준 빵12개
감자 한개반,참치 2분의1캔,오이반개,당근3센티,양파 4분의 1개,햄슬라이스얇게2-3장,마요네즈한국자,소금약간,후추에 버무려 사용합니다.오이,당근,양파다져서 절여서 살짝 물기약간제거후 사용해주세요.
삼각샌드위치6개 기준(제가 하는방식) 빵12개
계란3개,감자 반개,참치 2분의 1캔,피클 1개,양상추 5분의1개,맛살3개 다져서 마요네즈한국자,소금약간,후추에 버무려 사용합니다.양상추는 물이 안나오기때문에 절일 필요 없음.
만약 양상추와 오이를 같이 사용한다면 양상추많이 오이적게 사용.
마요네즈 많이 넣으면 질척거리므로 조절잘하세요.2. 쵸콜릿
'05.4.14 4:20 PM감사합니다...^^...대략적으로 양을 잡을 수 있겠어요.
아무래도 샐러드 샌드위치를 해야할 것 같아요.
여러가지...할수 없는 상황이라
한번에 몽땅...넣고...만들어야 할 것 같아요.
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