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요리물음표

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요구르트 , 슬로우쿠커에 해도 될까요?

| 조회수 : 856 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-03-31 18:44:12
요구르트를 집에서 만들면 잡균이 생길까 걱정했는데,
어떤 분이 요구르트균 번식시엔 청국장균처럼 타 잡균이 번식 못 한다는 얘길 하시길래
용기를 내어 만들어 볼려구요.
근데 데운 우유에 불가리스나 뭐 그딴 요구르트를 넣고 슬로우쿠커에 둬도 될까요?
혹시 해 보신 분 계시나요?
블루클린 (casa)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Eros
    '05.3.31 6:49 PM

    싶패한다고 하시던데요
    요구르트 발효기보다 슬로우 쿠커의 온도가 훨씬더 높아요

  • 2. 블루클린
    '05.3.31 7:13 PM

    아! 그런가요. 답글 주셔서 감사해요.에로스님.

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