82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

멸치 육수 같은거 끓일때요..

| 조회수 : 842 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-03-06 00:04:48
멸치 육수낼때요.. 여러분들 보니까 짜투리 야채도 넣으셔서 끓이신다던데
집에 쑥갓이 좀 있거든요..
다른 야채는 넣어도 될것 같은데 요놈을 어떻게 할까...하다 글 올려 봅니다.

향이 진해서 이상하지 않을까요?...

궁금궁금~~^^
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물푸레나무
    '05.3.6 12:28 AM

    쑥갓은 향신야채이기때문에 육수에는 적합치않습니다
    찌개위에나, 계란찜 튀김옷을 얇게입혀 드셔도 맛있습니다
    참 많은 양이시면 데쳐서 무침도 해먹습니다.

  • 2. 초연
    '05.3.6 12:45 AM

    아 그렇군요. ^^
    무조건 끓인다고 능사가 아니었네요.. ㅋ 감사합니다.

  • 3. 멋진 혜련
    '05.3.7 4:34 PM

    양파, 굵은 파 뿌리 등을 넣어도 맛이 좋답니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
13483 메주나 된장 가격이 얼마나 되나요? 5 경민맘 2005.03.07 1,936 8
13482 미림(맛술)도 사람을 취하게 하나요? ㅡ.ㅡ 4 랄랄라 2005.03.07 4,318 6
13481 냉동 홍합?? 3 바이올렛 2005.03.07 2,544 14
13480 드롱기오븐 사용시 냄새 나지 않을까요? (생선-제빵 ) 3 onion 2005.03.07 769 10
13479 메밀에 대해서 여쭤볼께요 7 안나 2005.03.06 2,823 19
13478 생크림...어디제품이 맛나나요? 7 이뿌지오~ 2005.03.06 1,543 7
13477 동파육하려구 하는데여... 4 또롱맘 2005.03.06 759 7
13476 찹쌀 1되는 몇 킬로쯤 될까요? 6 포리 2005.03.06 32,251 7
13475 스콘(kfc 비스킷)을 만들어봤어요..근데.. 3 광주댁 2005.03.06 1,627 5
13474 전기밥솥으로 할수잇는빵....종류좀.....ㅡ.ㅡ? 2 고민규 2005.03.06 924 0
13473 저렴하면서 맛있게 먹을수 있는 술 안주좀알려주세요^^; 2 해바라기 2005.03.06 907 0
13472 닭튀김해보신분들..... 4 청순공주 2005.03.06 1,131 0
13471 코스트코에서 파는 치크케익.. 13 토비맘 2005.03.06 2,450 28
13470 무말랭이요.... 2 히야신스 2005.03.06 1,178 0
13469 소보로빵 질문드려요~~ 3 정재은 2005.03.06 607 0
13468 홍어 삭힌것을 받았는데 요리법을 모르겠어요. 어떻게 요리하나요.. 3 Harmony 2005.03.06 2,920 8
13467 통마늘을 얼려도 되나요? 4 랄랄라 2005.03.06 2,670 0
13466 멸치 육수 같은거 끓일때요.. 3 초연 2005.03.06 842 2
13465 김치 담글때에 고춧가루 불리는거... 3 경연맘 2005.03.05 772 0
13464 오븐에 닭을구울때요.. 2 JLO 2005.03.05 788 0
13463 음식용 꼬지는 어디서 사나요? 3 마누라는 곰발 2005.03.05 697 0
13462 소태가 되버린 된장깻잎 ㅠ.ㅠ 3 하연맘 2005.03.05 924 0
13461 등갈비랑 쪽갈비는 다른거죠? 1 엔젤♥하늘 2005.03.05 4,532 4
13460 새싹키우시는분들 까미언니 2005.03.05 1,160 24
13459 도와주세요.생이스트와 이스탄트와의 양의차이? 10 물푸레나무 2005.03.05 1,588 0
< 1271 1272 1273 1274 1275 1276 1277 1278 1279 1280 >>
게시판 검색