취나물 알려주셔요

[두들러]

오늘 장서는 날이라 할줄도 모르면서 취나물 덜컥 샀어요. 82쿡에 물어보려고..;;
취나물 어찌 먹어야 맛있나용?

ps) 이건 혹시나 해서..
2호선 서울대입구역에 '완산정'이라는 콩나물 해장국집이 있거든요.
콩나물 해장국에 빨갛게 무친 취나물반찬만 하나 주는데 그 취나물이 그렇게 맛있어요.
갈때마다 꼭 두접시씩 먹으면서도 할머니가 무서워서 물어보진 못했답니다..;;
들깨를 넣은것 같긴한데..된장도 좀 들어간것같기도 하고..아닌것도 같고 매일 궁금해만 합니다.
혹시 아시는분 답변주시면 매우 감사하겠습니다.

그 외에도 취나물 요리법 알려주시면 맛있게 만들어서 사진으로 보답하겠습니당당당당.

[뚜띠]

취나물은 기억이 안 나지만.. 그집 콩나물 국밥 맛났던 건 기억나요.
근데 좀 지저분했져? 할머니도 무섭고.. ^^

[고은옥]

취나물이 종류가 스물두가지가 넘어서,,,,
삶은놈 사셨나요,,,,
무침이있고요 볶음용이 있는데,,,,
울릉도 취를 사셨나요,,,
그럼 된장넣고 들기름에 무쳐도 되고요,,,
빨갛게는 입맛대로 하시고요,,,
볶음 하실꺼면
들기름 ,,싫으면 참기름에 조선간장 파 마늘 넣고 조물조물 무친후에 슬쩎 볶으시면,,,,
볶을땐 식용유좀 팬에 넣고요,,,,들기름 많이쓰면 약간의거품이 나거든요,,,
들깨 가루는 맨 나중에 있음 넣으세요,,,