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요리물음표

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굴비에서 냄새가 나요..

| 조회수 : 1,980 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-02-05 22:48:48
설이라고 지인으로부터 굴비를 선물받았어요.
그런데 여는 순간부터 쩌든 냄새 같은게 나더라구요..
그릴에 굽는데 굽는동안에도
고소한 냄새는 커녕 꾸리꾸리한 냄새가 진동하구요..
먹을때는 그리 이상한거 같지는 않았지만
굽는동안 집안에 밴 냄새때문인지
별루 맛있다는 느낌없이 먹었네요..

상한 걸까요?
아님 잘못말린건가요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김현정
    '05.2.6 12:19 AM

    생선에서 냄새날때는 살뜨물에 잠시 담궜다가 구우면 좋다구 읽었답니다

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