모짜렐라 토마토 샐러드..
"카프레제"를 만들때에 곡 생모짜렐라 치즈를 써야 하나요?
그냥 슈퍼에 파는 서울우유에서 나오는 모짜렐자치즈 덩어리 사서 썰어서 쓰면 안되나요?
맛이 전혀 틀리게 될까요?
그리고 바질을 구하기 어려워서 씨앗을 사서 키우고 싶은데
씨앗파는 사이트 가니까 바질이 3가지더라구요.
부쉬 바질, 스위트 바질, 제노비스 바질
이 3가지중 어느것이 주로 요리에 쓰는 바질인가요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
"카프레제"와 "바질"과 "모짜렐라 치즈"
포리 |
조회수 : 1,124 |
추천수 : 5
작성일 : 2005-01-24 16:48:07
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