오늘 양면팬이 도착해서리 고등어를 구워먹으려는데 기름을 쳐야 하는건지 어쩐지 몰라서리...
들기름 조금 넣고 구웠네용.
님들은 어케들 드시는지요?
요리물음표
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양면팬에 생선구울때 기름 넣나요?
행복만땅 |
조회수 : 1,792 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-01-16 00:02:47
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 안나돌리
'05.1.16 12:09 AM원글이 이동이 되었네요..
깜딱 놀랐어요~~ 리플달아 올리는 원글이 존재하지 않는다구???
그러구 보니 게시물 이동이었군요...
전 고등어에 기름많아 그냥 굽거든요! 불약하게 해서
양면팬 뚜껑 꼭 닫아 굽다가 팬째로 뒤집죠~~
너무 맛있게 잘 구어지는 데 팬설걷이가 좀~~
성가시럽죠!!!2. 마농
'05.1.16 5:29 AM저는..식용유 좀 두르구..
센불에 고등어를 막 튀기듯이 구워버려요.
바삭바삭한걸 좋아해서...^^;;;;
원래는 안나돌리님처럼 기름 안쓰고
약한 불에서 굽는게 정석이거든요.
제 식성엔 기름쓰고 센불에서 빨리 튀기듯이
굽는게 더 맛나거 그러는거구요.3. 행복만땅
'05.1.16 6:31 AM감사합니당~ 두가지로 다해서 먹어보겠씀당~
4. IamChris
'05.1.18 10:16 AM조기, 갈치, 고등어는 기름 안하는데요. 생선 자체에서 기름이 많이 나오거든요.
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