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요리물음표

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시아버님 생신상 차리기...

| 조회수 : 1,653 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-11-29 13:23:20
제 매뉴좀 봐주세요...가감할것이 있는지요...

돼지갈비 15인분

서더리탕
해경샘의 칠리새우-저번에 히트쳐서 이번에도 하라시네요 ^^ 해경샘 감솨...
양배추,양파,부추 간장 샐러드- 고기집에 찍어먹는거 있잖아요...
팽이버섯 냉채- 겨자장
청포묵무침- 칭쉬 레서피로
전(동태전, 호박전)
나물(콩나물,미나리)
김장김치^^, 쌈채소
그리고 식혜,떡

어때요? 저번 시어머니생일하고는 매뉴를 많이 다르게 했어요...그때는 연어말이,케이준샐러드,바지락볶음,새송이볶음,나물,전,새우소라브로콜리냉채,찹스테이크...칭쉬많이 보구했지요^^ 근데 어른들보다는 젊은사람입맛에 맞춘거라...그때는 디카가 없어서 못올렸습니당... ㅡㅡ;
아...그리고 여전히 돼지갈비랑 해물탕은 어찌해야할지 난감합니다...82쿡에서 검색해봐도 확실한 레서피가 없네요...아시는분 좀 도와주세요...성공하면 사진 올릴께요^^



2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.11.29 5:50 PM

    돼지갈비는요..돼지고기 생강구이 레시피로 재우세요...해물탕은...재료를 푸짐하게 사면 얼추 맛이 나지 않을까요??

  • 2. carrot
    '04.11.29 10:16 PM

    ㅋㅋㅋ 선생님 그렇게 할께요...그리고 그렇게 속썩이던 해물탕은 안하기로 했어요...자신도없고 그냥 회에다가 서더리탕하려구요... 그리로 뭐 더할건 없을까요? 여러분들 도움좀 주세요...

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