마늘장아찌 만드는법
윤승의 |
조회수 : 5,553 |
추천수 :
8
작성일 : 2004-11-27 18:35:53
86429
식초로 하는 법과 간장넣고 하는 방법과 재료의양 좀 알려주세요
회원정보가 없습니다
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.11.27 6:59 PM
전 두가지로 해요 그냥 깐마늘을 식초에 일주일 정도 부었다가 식초따라 내고 그냥 양조간장을 부어 한달후에 먹는방법과 식초.간장.물.설탕 (단걸 싫어하면 설탕 반컵 아님 안넣어도됨) 1:1:1:1를 끓여서 깐마늘에 뜨거울때 부어주었다가 일주일후에 다시 그국물을 끓여 식혀서 다시 부어주고 일주일 부터 먹어요 아삭한맛이 있어요 입맛대로 해 보세요
-
'04.11.27 11:42 PM
간장,식초,설탕 같이 넣고 만드세요.
3 : 1 :1
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