찹쌀가루 씻어서 냉동해도 되나요?

[woogi]

   저도 약식한번 해보겠다고 찹쌀을 씻었는데. 일이 있어 못하고..

   걍 체에 받친체로 냉장실에 넣어뒀는데, 걍 물기가 좀 있는 상태로 냉동보관해도 되나요?

   찹쌀가루로 만들어버릴려고 하는데, 바짝 말린다음에 갈아야 하는건지..

   이러지도 저러지도 못하고 냉장실만 차지하고 있습니다..

   유용한 활용방안을 알려주세요!!

[까미]

찹쌀가루를 어찌 씻나 궁금해 들어와봤어요^^
물에 불린 찹쌀을 냉동시켜본적이 없어서 답변 은 못드리겟어요..죄송해요.
그런데 집에서는 찹쌀을 가루로 내는게 쉽지가 않거든요.
제가 몇몇 방법으로 시도해봤는데 실패했어요.
물기 쫙 빼고 길이도 떡처럼 뭉치더라구요.

[마음만 굴뚝]

저두 냉동은 안해봐서...
찹쌀 씻어서 체에 받쳐 물기 빼서 떡집에 가져가면
공짜^.^로 빻아주던데...(미안하니까 떡뽁이 떡 하나 사고)
그렇게해서 한번 쓸만큼씩 나눠서 냉동실에 넣어두면 좋아요.
하나씩 꺼내서 화전(저는 꽃은 빼고) 해먹으면 간식으로도 일품!

[뚜띠]

찹쌀가루는 물기만 뺀 상태로 가서 떡집에서 가루내시면 됩니다.
찹쌀가루 자체는 냉동보관하시면 되구요.