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요리물음표

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고구마칲 구울때요~

| 조회수 : 1,099 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-11-17 23:57:37
오늘 첨으로 고구마칲에 도전했는데 실패하고 말았습니다
먼저 넘 두껍게 썰었는지 바삭하지않구 이중으로 했더니 위에는 타구 밑에건 바닥에 다 들러붙구...ㅠㅠ
이거할때 이중으로 하면 안되는거죠? 그리고 전 밧드바닥에 버터바르구 구웠는데 반이상이 붙어서 떨어지지 않았거든요 버터를 더 많이 발라야 하는건지 아님 하나 하나 일일이 발라줘야 하는건가요?
저도 맛있는 고구마칲 먹고 싶어요~~갈켜주세요
참 전 설탕이랑 계피가루 대신 츄러스에 뿌려먹는거 남았길래 그걸로 했거든요
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-11-18 00:18)
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.11.18 12:21 AM

    이중으로 하지 마세요..그럼 고루 안익어요..바삭하게 하시려면 아주 얇게 썰고 그렇지않으면 좀 두꺼워도 되는데..바삭하지 않아도 맛있어요...
    버터는 바트에 한번 발라주면 됩니다.

  • 2. 노댁
    '04.11.18 3:36 AM

    중간에 한번 뒤집어 주어야 하나요?
    저도 며칠 전에 해 먹었는데,
    채칼로 너무 얇게 썰었더니 너무 딱딱하더라구요.

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