생태로 탕을 하려고 손질하다가 궁금해진건데요 생태도 3종류가 있답니다
망태, 구시로(낚시로 잡은것),또하나는 잘모르겠는데 구시로가 젤 비싼가격으로 판매된답니다
파시는 분이 요즘 벌레 있다고 그래서 구시로 사야한다고 그래서 샀는데 아무래도 내장에 허연게
꾸물꾸물 거리는게 그 벌레가 아닌가 싶은데요 그럼 생태 버려야 하나요? 아님 깨끗하게 손질해서
먹음 아무이상이 없는지요(이 허연벌레가 잘 떼네지지도 않아요 앞에 삼발이같은게 있어서)
정말 생태탕 좋아하는데 너무 궁금해요
요리물음표
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생태 궁금한데요..
젤리 |
조회수 : 557 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-11-18 09:32:19

- [요리물음표] 생태 궁금한데요.. 2 2004-11-18
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 다솜이
'04.11.18 10:56 AM저도 갈치에서 꿈틀거리는 그 뭔가(- -;;) 때문에 놀란서 다 버린적이 있어요.
얼마전 생선코너에 가서 물어봤더니 싱싱할수록 그게 있다고 하네요. 끓여서 먹는거라 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 먹으면 아무 문제 없다고 합니다.
싱싱한 생선 아깝게 버렸다고 하시더라구요~2. 자수정
'04.11.18 12:32 PM생태 . 생물오징어. 산낙지. 갈치에 다 있어요..
산낙지 좋아 하는데 꿈뚤 거리는게 있어서 먹기가 좀 그러더군요.
그래서 봄. 가을로 구충제 복용해야 해요........
익혀서 드시면 괞찮아요.
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