요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
보리차대신에 마실꺼리좀 알려주세요
그런데 몸에좋은물을 한번 끓여먹어볼려구하는데..잘 모르겠네요
신랑이랑,저랑 애기둘..5살 6살이에요
식구 모두가 마실만한거 있음 알려주세요..
끓이는 방법두요..
상황버섯도 괜찮다 들었는데..좀 비싸서.자주마실수없을것같아서요..

- [요리물음표] 말똥구리님 마늘장아찌요.. 1 2017-06-27
- [요리물음표] 김이 너무너무 많아요... 3 2006-03-06
- [요리물음표] 파래랑 무채썬거랑 무친.. 3 2006-02-15
- [요리물음표] 혹시 뭉치님 바베큐립해.. 2 2006-02-13
1. 민호마미
'04.11.17 10:19 AM얼마전에 시부모님과 덕산온천에 갔다오면서 산채정식집에 가서 밥을 먹었는데요...
거기서 물을 끓여주는데 아주 맛이 좋더군요.
그래서 여기에 뭐 들어가요? 물었더니...
둥글레와 인진쑥, 그리고 헉개나무를 넣었다고 하더라구요.
그래서.... 거기서 재료들을 팔길래 사왔어요.^^
저희는 인진쑥, 헛개열매, 둥글레 이렇게사서 보리차대용으로 끓여먹어요...
둥글레 때문인지 아주구수하고 쑥맛도 근사하게 어울리더군요...
끓이는 방법은 따로 없고요...
멸치국물내는 다시망이요... 체가 아주 얇은 것에 인진쑥은 많이 넣으면 쓸꺼 같아서 조금만 넣고요...
둥글레는 좀 넉넉히 헛개열매는 비싸서 중간정도 넣고..ㅎㅎㅎ
이렇게 넣고는 센불에서 5분정도 끓이다가 제일 약한불에서 한 15분~20분정도 더 끓이네요...^^2. kettle
'04.11.17 10:23 AM우롱차 좋지않나용?
3. iamchris
'04.11.17 10:38 AM감잎차. 카페인 없어서 아기들에게도 좋다고 하네요. 루이보스티도 그렇고.
근데 우롱차는 중국에서 농약들을 많이 친다는 소리가 있어서 조금 꺼림칙...4. 연꽃
'04.11.17 10:42 AM농협 하나로마트 가면 굵직한 둥글레 팔아요.맛이 참 구수하고 좋아요.강추!
5. 고은옥
'04.11.17 1:27 PM우린 루이보스티 일년 열두달 안 떨기네요
6. 종다리
'04.11.17 2:27 PM전 감잎차를 추전합니다
비타민 C가 많아서 겨울철에 애기들 감기예방으로 좋구요,티백말구 그냥 말려서 파는 한살림 감잎차를 드셔보세요 저는 매우 만족합니다7. 호야맘2
'04.11.17 5:10 PM저도 둥굴레 굵은거 끓여 마시구요..
홍삼액기스를 끓는물에 엷게 타서 보리차처럼 마시기도 해요..요거 간단하고 좋더라구요...
전에 대전 살았었는데..인삼 도매센터가 크게 있거든요..거기서 인삼 파시는분이 6년근 홍삼 액시스가 좋다고 추천하시더라구요..
차로 마시는것도 좋지만 자주 안마시게 되니까...보리차처럼 마시게 하는데 좋네요..8. 작은정원
'04.11.17 5:22 PM맛은 보리차랑 옥수수차 반씩 끓여먹는게 젤 좋구요,
둥글레차 끓여서 차게 해먹어도 좋아요, 한식당에서 제일 많이 나오는 거죠...
감잎차도 생각보다 맛있구요,
저희 동서는 검은콩을 끓여먹던데, 몸에는 좋은지 몰라도 맛은 별로더라구요...
애들이 좀 컸다면 결명자도 눈에 좋구 좋은데....
참고로 저희는 생수먹습니다...-_-;; 귀차니즘이 죄여요....