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요리물음표

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백태(흰콩)으로 콩조림 가능할까요?

| 조회수 : 1,455 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-11-17 17:25:24

요구르트 제조기에 청국장 만들어먹는답시고 무공이네에서 백태를 잔뜩 사놨는데
거기다 만들면 청국장이 맛이 없더라구요.
그래서 그 콩이 냉장고에서 썩고 있는데
그걸로 콩조림이나 만들어볼까하는데
이 콩으로도 콩자반 만들수 있나요?
내용보면 콩국수나 청국장 두부 만드는데 쓴다고 돼있어서.

고수님들 한수 가르쳐주세요.
그리고 요리법도...
  
좋은저녁 되세요~
바비공주 (babbi00)

남자아이 셋의 엄마예요~

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엘리사벳
    '04.11.17 5:44 PM

    네 만들어 보세요,
    방법은 똑같구요, 맛 괜찮던데요.

  • 2. 꽃게
    '04.11.18 9:08 AM

    쫀득쫀득하고 맛있어요.
    그리고 다시마 적당히 채 썰거나 네모나게 썰어서 같이 만들면 더 맛있구요.

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