어젯밤 남편이 아는 분께서 주셨다며 양미리와 도루묵을 가져왔습니다.
친정에서도 먹어본 적이 없는 터라 그냥 김치냉장고에 넣어두었는데 생물이라서 오늘 저녁에는 뭔가를 해야할 것 같은데 도무지 감이 오질 않습니다.
도와주세요~~please, help me.....
요리물음표
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양미리와 도루묵이 생겼는데 어떻게 요리해야하나요?
김순영 |
조회수 : 1,030 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-11-17 15:00:16
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 고은옥
'04.11.17 4:30 PM친정서 즐겨먹던 생선인데 반가버여..... 꾸득꾸득 말릴환경이면 말리시고요 양미리는 뼈째먹는 생선에 속하거든요,,,, 옛날에 연탄불에 구워 먹던 생각도나고 주로 조림해서 먹고요 도루묵은 맑은소금간해서 지져드세요 무 나박나박 썰고 ,,, 두부넣고,,, 국물 자박하니 잡으시고요,,, 비린내가 안나고요,,,,시원합니다,,국물이,,, 머,,,고추가루하고도 잘 어울려요 ,,,,, 침넘어가는 소리 꿀꺽!!!
2. 자수정
'04.11.17 5:12 PM지금 키친토크에 ..... 브라운아이즈님.도루묵 얼큰조림 있네요 참고 하세요....
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