보리차처럼 끓이면 되나요?
센불에 끓이다가 끓으면 2시간정도 끓이나요?
그리고 몇번정도 재탕하면 될까요......
예전에 들었는데 까먹어서요...
아이들도 먹어도 괜챦을지요....
요리물음표
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허깨나무 끓여먹는법 아세요?
구름 |
조회수 : 3,546 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-11-03 14:54:10
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 징검다리
'04.11.3 5:29 PM저는 허깨나무, 오가피, 칡. 두충 이렇게 넣고 끓였는데 센불에 끓이다가 물이 넘치게 끓으면 불 약하게 해서 5-10분 끓인후 불 껐어요. 물 색깔이나 농도 보시고 마셔 보시고 너무 진하지 않게 잡수세요. 민간요법이니 약의무게나 물의 양 다 짐작이나 느낌으로 한는 것이니 조심하셔야 돼요. 진하게 잡수시면 간이나 신장에 안 좋대요. 급성 신우염 걸려서 병원에 입원한 사람도 봤어요. 병원 의사 선생님들 그런것 먹느다면 펄쩍 뛰신답니다. 재탕은 3번 정도 했어요. 3번째는 너무 옅으다 싶으면 다 끓은 후 보리차 티백 하나 넣어서 드셔도 됩니다. 호깨나무 너무 진하게 우리면 먹기도 힘들던데요.
2. 줌인
'04.11.3 10:20 PM전 헛개나무와 칡을 넣어 끓여먹는데 2리터 주전자에 헛개5쪽과 칡8쪽을넣어센불에서5분약불에서 한시간정도 끓인후 한20분정도 놔 두면 색깔 예쁘게 우러나요 따라내고 다시물을 처음의3분의2정도부어 같은방법으로 끓여서 처음물과 썩어서 마십니다
3. 줌인
'04.11.3 10:21 PM참 아이들도 먹어요 보리차 처럼 .........
4. 히메
'04.11.4 6:18 PM제 칭구가 헛개나무로 무슨 특허낸 곳이랑 통화해봤는데 2시간 이상 우려내야 한다고 들었거든요. 온도 80도 넘지 않게 하라고..
그래서 저는 슬로우쿠커도 없고 해서 그냥 2리터 주전자에 헛개나무 한줌정도 넣고 제일제일 약한불에 2시간 반정도 올려놔요. 그래도 맛이 진하지 않구요..보리차 정도??? 그리고 물도 거의 안 줄어요..제가 2리터짜리 생수넣고 끓인 후 식혀서 그 생수통에 다시 넣거든요.
그럼 한 5cm정도 내려올려나..?? 생수병이 윗부분은 좁잖아요. 그니까 거의 안 주는 셈이죠..
센불에 2시간 하심 아마 반 이상 줄거 같은데요..약한불에서 하세요..
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