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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

여러분 안녕하세요?넘 궁금해서

| 조회수 : 1,477 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-11-02 18:11:30
안녕하세요 처음 인사드려요...
저희 어머니가 오늘 글쎄여 동네 마트에서 돼지 껍데기를 아주 많이 가지고 오셨어요
푹푹삶으셔서 건져 놓았는데
돼지 껍데기가 아니라 완전히......기름 덩어리 같아 보여...삶은 것을 다시 후라이팬에 구웠거덩여
그랬더니 기름이 한바가지나 나오네여..
돼지 껍데기라고 삶아 놓으시고 아버지 드릴꺼라고 하는데...
저희 아버지 배가 넘 많이 나오셔서 드시면 안되거덩여...
이거 어떻게 해야되는 건가여??
ㅜㅜ
여러분 도움 좀 주세여
먹음 안되겠쪄?

* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-11-03 12:41)
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해와달
    '04.11.2 6:26 PM

    돼지껍데기 야채 넣어서 새콤달콤 얼큰하게 무침해서 드세요...아니면 제육뽁음처럼 양념해서 볶아 드셔도 맛나구요^^

  • 2. 달달
    '04.11.2 7:03 PM

    기름뺀 껍데기는 저칼로리라 많이 드셔도 된대요. 해와달님처럼 해드시면 맛나요.
    아님 불고기 양념에 생강 많이 넣으셔서 구워드셔도 되고요.

  • 3. 김혜경
    '04.11.3 12:40 PM

    구워먹으면 맛있다고 하던데요...

  • 4. 매롱이
    '04.11.4 4:57 PM

    여러분 질문에 감사드립니다.....
    김혜경 선생님도 친히 글을 남겨주시니 감사합니다...

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