인터넷으로 샀는데 1kg나 샀거든요.. 저번에는 맛쥐포라고 개당 1000원쯤하는걸 샀더니 진짜 맛있었는데
개당 130원쯤하는 거를..90장이나 샀더니..ㅡㅡ; 싼게 비지떡인지 비린내도 나고 별로 맛이없어요..얇구..ㅜㅜ
이를 어찌해야할까요? 밥반찬으로라도 먹으려고 하는데 맛있게 바꿀수 있는 요리법좀 알려주세요~
힝..... ㅜㅠ
요리물음표
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help me~ 쥐포를 샀는데 맛이없어요..어떤요리를 해먹어야할까요?
뽀마드왕자 |
조회수 : 1,054 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-10-30 13:09:51
회원정보가 없습니다- [요리물음표] help me~ 쥐포를.. 10 2004-10-30
- [키친토크] 아이스 홍시~ ^^; 9 2004-10-31
10 개의 댓글이 있습니다.
1. jingshu
'04.10.30 1:17 PM쥐포까스 만들어 드심됩니다...돼지고기대신 쥐포를 이용해서요..
그리고 이건제가 자주해먹는 밑반찬인데 쥐포를 구우신다면 한입크기로 자른신다음 고추장,간장,물엿,다진파,마늘,참기름,깨로 조물조물 무치시면 정말 맛나거든요...2. 뽀마드왕자
'04.10.30 1:19 PM에.. 구운다음에 그냥 무쳐먹는건가요? 아님 저양념넣고 조리는건가?..흠.. 먼지..잘... ㅜㅜ
3. 대전아줌마
'04.10.30 1:22 PM프라이팬에 기름 조금 많이 두르시고 튀겨드세요. 구워먹는거 보다 훨씬 맛있답니다. 울집 신랑은 이 튀긴 쥐포 귀신입니다. 굽는거 보다 조금더 짭짭하게 된느거 같구요..고루 튀겨지면서 어느정도 기름이 베어서 먹을만 합니다. 애들도 좋아할꺼예요. 튀김하듯이 기름 많은데 튀기시려면 잘 해야지..안그러면 딱딱해 진답니다. 얼른 겉만 살짝 튀겨내어 따뜻할때 먹어야 맛있어요. 오래두어도 딱딱해 지더군요.
4. 뽀마드왕자
'04.10.30 1:56 PM쥐포까스랑 그냥 튀겨먹고있어요.. 그냥 튀겨도 비린내는 사라지네요^^
5. 김혜경
'04.10.30 2:02 PM쪄서 무쳐서 드세요...
6. jingshu
'04.10.30 8:00 PM구운다음 잘라서 양념장만들어 볼에 그냥 무치시는거에요...
7. kidult
'04.10.30 8:11 PM헤스티아님께 물어보세요.
8. 디아즈
'04.10.30 10:05 PM버터구이 해드세요.
9. 커피와케익
'04.10.31 1:04 AM저도 튀겨 드시는데 한표~~!
튀김기가 있으시면 더욱 좋답니다~~
꼭 밤참이나 술안주를 찾는 얄미운(?) 신랑이 있다면
더욱 원츄~~10. 김주희
'04.11.10 10:28 PM먼저 찜통에 한번 쩌서 쥐포를 부드럽게 한 후에 먹기좋은 크기로 자르세요. 그리고 참기름, 고추장, 간장, 물엿을 넣고 약한 불에서 끓인 후 쥐포를 넣어서 버무리세요. 딱딱하지않고 부드러워서 맛있어요. 드시는동안 냉장고에 넣지않으면 부드러운맛을 계속 즐길수 있어요.
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