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요리물음표

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냉동된 불가리스로 요구르트 만들 수 있나요?

| 조회수 : 2,904 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-10-27 05:54:01
제목  그대로 입니다...
요구르트 제조기를 사용해서 요구르트를 만들려고 하는데요....
냉동실에 있는 요구르트 사용해도 되는지요...
........
혹 해 보신 분 계신가요???
언제나 (wangchoi)

분당의 장금이를 꿈꾸며 요리에 심취했던..... 그러나...지금은 또 다른 꿈을 갖고 살고 있는 여인입니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 샹큼공주
    '04.10.27 8:51 AM

    네 됩니다 전 코스트코에서 12개들이 사다가 냉동실에 넣어두고 사용하는데요
    요구르트를 만들때는 전자렌지에 약하게 해동해서 쓰세요
    약간 살얼음이 있을정도로요 유산균은 냉동해도 살아 있대요
    유산균 아이스크림도 있잖아요...

  • 2. 마주보기
    '04.10.27 1:58 PM

    전 항상 그렇게 하는데요~
    마트에서 한꺼번에 사서 얼려두었다가
    실온에 해동해서 쓰는데 전혀 문제 없어요.
    유산균은 얼려도 죽지 않아요.

  • 3. 김혜경
    '04.10.27 3:05 PM

    아~~ 그래요~~전 유산균은 얼리면 죽는 줄 알았어요~~아주 중요한 거 배웠습니다!!

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