통닭집 무 어떻게 만드나요?

[삥홍차]

언젠가 여기서 보고 한 번 만들어 보기까지 했는데 다시 할려니 도무지 기억이 안나네요.
검색해도 나오지 않고.... 정확한 레시피가 어떻게 되나요?

[깡총깡총]

솜사탕님이 2004년 5월31일에 올리신 통닭집무 만들기 내용이예요
(그대로 가져온 내용입니다)
통닭집 무 만드는것은 아주 쉬워요.

식초:설탕:물:소금 = 6:6:6:1 의 비율로 잘 섞어서(끓이지 않고),

무가 잠길만큼 부어 놓으시면 되요. 실온에 3-4시간 정도 두면 어느정도 맛이 들거든요.
그리고 냉장고에 보관하시면 오래 보관하실수도 있답니다.

식촛물 부어서 바로 냉장고에 넣어두시면 그다음날에도 맛이 안배일수가 있어요.
언제 드실껀가를 생각하셔서 맛나게 만들어 드세요~ *^^*

참참참! 비율로 계산하기 귀찮다고 6컵씩 만드시면 안됩니다. ^^;;;;;;
한큰스푼의 비율로 만드시면 작은무 하나 절일정도로 되요.
무를 깍둑썰기해서 절일통에 담아놓으신후, 설탕 잘 녹인 식촛물을 부어 놓으시면 되요.


사진을 보시려면
키친토크에서 이름체크하시고"솜사탕"님 검색 계속검색 하신다음 (4)번째페이지에
있습니다

[깡총깡총]

수정>> 솜사탕님 검색하시고 바로나오는 (4)번재 페이지요