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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

모과차 질문이요.

| 조회수 : 595 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-10-13 01:18:03
모과차를 오래두고 먹고싶은데요.(거의 일년내내먹고싶어요.)
어떻게 담아서 어떻게 보관해야 하나요?
평범하게 담으면 냉장고에 넣어놔도 금새 변하던데...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고미
    '04.10.13 11:51 AM

    모과와 설탕의 비율을 1:1로 해서 냉장보관 하니까 괜찮던데요.
    저는 가을에 모과차 만들어서 봄까지 먹었거든요.

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