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요리물음표

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오늘 tv에 나온 굴국좀..알려주세요

| 조회수 : 860 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-10-13 10:59:43
굴국..한번도 안끓여봤거든요

굴은. 마트가면 순두부 담아있는 봉지처럼 생긴..그런거 사면 돼는지요?

따로 손질을 해야한다면 알려주시구요.

무우 넣어서 끓인것같던데..

좀 가르켜주세요

왕초보에염..

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여우곰
    '04.10.13 6:40 PM

    참기름약간만 넣고 무우를 달달볶은뒤 물을넣고 무가 익을때까지 끓여요(국간장조금넣고 끓이세요)
    그다음에 굴을넣고 다시한번끓인뒤 마늘약간.파조금 소금으로간을한답니다.
    해장국으로 딱입니다요.가끔씩 청양고추를 넣어서 먹기도하구요...
    도움이 되엇어면해요.^^

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