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요리물음표

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요구르트케이크 반죽을 전날 미리 해도...

| 조회수 : 806 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-09-30 22:24:51
요구르트케이크를 내일 아이유치원선생님께 아침에 갖다드릴려는데요...
아침엔 항상 바쁘니.. 저녁에 미리 해두고 싶은데요...
반죽을 해서 상온에 두었다가 아침에 케이크를 구워도 될까요???
고수님들...알려주세요.....
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '04.9.30 10:29 PM

    베이킹파우더가 들어있기 때문에 반죽한 즉시 구워야합니다.
    미리 재료만 계량해서 준비해 두었다가 아침에 섞어서하면 어렵지 않을텐데요.

  • 2. 이론의 여왕
    '04.9.30 10:39 PM

    다 구워서 식힌 케익을 냉동실에 보관했다가
    아침에 그대로 가져가세요.
    전혀 이상 없습니다.

  • 3. 빠끄미
    '04.9.30 11:02 PM

    냉동실.....ㅠㅠ 절대 케이크 들어갈자리가 없지요~^^;
    걍... yuni님 말씀대로.. 계량만 해두어서 아침에 섞어야겠슴돠...
    (냉동실정리를해야쥐..해야쥐...ㅠㅠ)
    냉동실에 넣어두어도 이상이 없군요.... 감사합니다~~~^^

  • 4. .......
    '04.10.1 11:49 AM

    please mix with pancake mix and add mashed banana.

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