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요리물음표

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누룽지와 숭늉 먹으려는데, 어떤 솥이 좋을까요?

| 조회수 : 677 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-09-18 17:36:08
제 딸래미가 밥을 그리 많이 먹는 편은 아닌데, 누룽지밥은 그리 잘 먹네요. 지금은 압력솥에다 밥을 지어서 매때마다 누룽지는 못만들고, 밥을 누룽지처럼 구워 끓여주는데, 꽤 번거롭네요. 매 때 누룽지와 숭늉을 주려하는데, 어떤 솥을 살까요? 곱돌솥이 나은지 아님 가마솥(어떤 것은 누룽지가 안생긴다면서요)이 나은지 , 식사후 누룽지 드시는 분들은 어떤 솥을 쓰시나요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모나미
    '04.9.18 5:54 PM

    가마솥이라 하심 무쇠말씀 하신 거죠?
    관리만 잘 할 자신 있다면 가마솥에 한 표!

  • 2. yozy
    '04.9.18 6:55 PM

    무쇠솥에 한표 추가요.
    누룽지 끓여 먹으면 정말 구수하고 개운하답니다.

  • 3. 김흥임
    '04.9.18 9:25 PM - 삭제된댓글

    무쇠솥에 밥해먹기 수월치 않아요.

    그냥 전기밥솥에 하셔서
    보온으로 올라간뒤 한번더 취사로 눌러 주시면
    누룽지 적당히 생깁니다.

  • 4. 포항댁
    '04.9.18 10:45 PM

    지난번 쟈스민님 올려주신 냄비밥을 뚝배기에 했거든요.
    끓은 뒤 아주 불을 약하게 해서 오래 두었어요.
    그랬더니 누룽지 두둑하게 생겼어요.
    덕분에 아주 오랜만에 우리집표 숭늉 먹었지요.

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