요리물음표
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누룽지와 숭늉 먹으려는데, 어떤 솥이 좋을까요?
wanine |
조회수 : 677 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-09-18 17:36:08
제 딸래미가 밥을 그리 많이 먹는 편은 아닌데, 누룽지밥은 그리 잘 먹네요. 지금은 압력솥에다 밥을 지어서 매때마다 누룽지는 못만들고, 밥을 누룽지처럼 구워 끓여주는데, 꽤 번거롭네요. 매 때 누룽지와 숭늉을 주려하는데, 어떤 솥을 살까요? 곱돌솥이 나은지 아님 가마솥(어떤 것은 누룽지가 안생긴다면서요)이 나은지 , 식사후 누룽지 드시는 분들은 어떤 솥을 쓰시나요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 모나미
'04.9.18 5:54 PM가마솥이라 하심 무쇠말씀 하신 거죠?
관리만 잘 할 자신 있다면 가마솥에 한 표!2. yozy
'04.9.18 6:55 PM무쇠솥에 한표 추가요.
누룽지 끓여 먹으면 정말 구수하고 개운하답니다.3. 김흥임
'04.9.18 9:25 PM - 삭제된댓글무쇠솥에 밥해먹기 수월치 않아요.
그냥 전기밥솥에 하셔서
보온으로 올라간뒤 한번더 취사로 눌러 주시면
누룽지 적당히 생깁니다.4. 포항댁
'04.9.18 10:45 PM지난번 쟈스민님 올려주신 냄비밥을 뚝배기에 했거든요.
끓은 뒤 아주 불을 약하게 해서 오래 두었어요.
그랬더니 누룽지 두둑하게 생겼어요.
덕분에 아주 오랜만에 우리집표 숭늉 먹었지요.
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