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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

저....키위쥬스여..

| 조회수 : 930 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-09-14 11:39:45
키위쥬스나 딸기쥬스..두개 섞은것두 좋구여..
어떻게 만드는것이 영양가두 유지되구 맛있을까요?
요구르트 넣구 해봤는데....별루 ....걔다가 넘 죽같이 되서 마시는게 아니라 떠먹는거 같더라구여..
혹시 비법 있으신분 쫌 알려주세여..
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 체리공쥬
    '04.9.14 2:20 PM

    전 키위바나나 쥬스가 맛있던데요..
    키위1개 바나나 반개 넣고 (바나나 무를정도로 익은 건 더 맛있어요) 얼음 8개정도 넣고
    간 후에 걸죽한 정도를 보고 대충 우유 조금 더 넣어 묽게 만들어줍니다.
    우유가 넘 많이 들어가면 맛이 없어요..젤 마지막에 적당히 넣어주세요
    자꾸 해 보시면 자신의 입맛에 맞는 적정양이 감이 오실거예요
    전 믹서기 사다가 한 두어달 열심히 갈아댔더니만 감이 오더라구요 ~^^

  • 2. 루비
    '04.9.14 2:55 PM

    저는 여름엔 얼음이랑 꿀 , 물 조금 넣어서 갈다가 키위 넣고 갈아 샤베트 만들어 먹구요.
    요즘 같은 날에 얼음보다 물(또는 야쿠르트) 많이 잡고 갈다가 키위는 대충 잘라 맨 마지막에 넣어요.
    첨부터 갈면 씨까지 갈아져 마실 때 목 아파요.
    바나나는 조금 넣어도 괜찮구요, 다른 과일은 향 섞일까봐 저는 안넣어요.

  • 3. 방긋방긋
    '04.9.14 4:51 PM

    체리공주님 빙고! ^^;;
    저희 회사 근처에 생과일 주스 맛있게 한다고 소문난 테이크아웃 커피점이 있는데, 그 비법이 바나나더군요.
    시큼한 과일(키위, 딸기 등)을 주스로 할 때 바나나를 함께 갈면 천연의 단맛도 생기고 맛도 진해지고 느낌도 약간 묵직해서 더 맛있어진다네요..
    저는 키위랑 바나나 사와서 홀랑 껍질 벗겨 적당히 잘라서 통에 담아 냉동해둬요.
    주스 갈때마다 얼린 과일이랑 꿀 조금, 생수 조금 넣고 갈면 상큼하고 시원하지요...^^

  • 4. 오은정
    '04.9.14 5:32 PM

    여러분 넘넘 감사함다....

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