닭날개 오븐구이를 해봤는데요.
저는 오븐 살 때 들어 있는 오븐 팬에 호일을
깔고 구웠는데 날개가 호일에 달라붙어서
정말 볼품없는 구이가 되었어요.
예열은 필수로 했구요. 온도와 시간은 책에서 본대로
180도에서 20분 구웠는데 색이 노릇노릇하지가 않아서
200도로 올려서 색 날때까지 구웠어요.
어떻게 하면 모양도 예쁜 닭날개 구이를 할 수 있을까요?
요리물음표
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닭날개 오븐구이할 때....
오븐 |
조회수 : 1,120 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-09-05 23:37:43
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 코코샤넬
'04.9.6 11:40 AM저는 그릴(?) 양파를 촘촘히 깔고, 씨즈닝솔트에 재워둔 닭날개를 올리고..
200도 이상으로 40분이상 거의 한시간 가까이 구웠던 거 같아요.
시간이 생각보다 많이 걸리더라구요...
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