겁도 없이 살아있는 털게를 사왔습니다..
움직이고 있는데... 손질을 어찌할까요?
냉장고에서 하루가 지났는데... 아직도 생생~~
일반 게처럼 딱지떼고 손질해야하는겐지...
그냥 씻어서 풍덩시켜야하는겐지..
나로선 엄청난일을 저지른듯한 느낌입니다..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
살아있는 털게 손질은 어찌하는지?
민트 |
조회수 : 3,522 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-09-05 10:24:43
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. sm1000
'04.9.5 10:59 AM씻어서 통째로 들통에 쪄 먹으면 맛있겠네요..
어릴때 아버지가 잔뜩 사오셔서 쪄먹던 기억이..
달큰한 털게...음음...먹고싶다.2. 에이프런
'04.9.5 12:50 PM저런...
활게는요
두고 보면 그러니까 자연사 할때 까지 둘수록 손해에요
다이어트 중이랍니다
먹을 것이 없지고 있는 중일듯...
너무 무섭워 그러신다면 냉동 살짝 그럼 기절 그다음에 찌거나 끓는 물에 데친다음 조리 해야 될거네요3. 신유현
'04.9.5 3:22 PM못쓰는 치솔로 겉부분을 닦아서 통채로 쪄서 드세요. 근데 생물상태로 오래두면 점점 살이 줄어들어요. 넘 무서우시면 남편분을 시키심이...^^;;
4. 민트
'04.9.6 7:15 AM답변들 감사해요.. 좋은날들 되세요..
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