82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

질긴 미역 부드럽게 할수있는법좀.........

| 조회수 : 3,047 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-08-26 08:12:31
물에 오래 불려도 질긴미역요,  어떻게 해야 부드럽게 만들수 있을까요?
왜 같은 상표라도 어떤건 부드럽고 어떤건 질긴지!
좋은미역 고르는 방법도 추천부탁합니다.
솜다리 (our3d)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참기름
    '04.8.26 8:14 AM

    참기름 두르고 오래 볶으시면 될것같은데요(국을 끓이실거라면...^^)

  • 2. sueah
    '04.8.26 9:11 AM

    굵은 소금으로 거의 빨듯이
    여러번 씻으면 부드러운 미역이 됩니다.
    그리고 국 끓이신다면 참기름님 말씀대로 오래~

  • 3. 푸른바다
    '04.8.27 1:13 PM

    참기름도 좋지만요 저는요 들기름에다 복은후 오래 동안 중간불에 끊인답니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
9061 메로요리하기 6 claire 2004.08.26 1,446 1
9060 츄로스는 어디서사나요? 10 건이현이 2004.08.26 892 3
9059 식물성 고단백질을 쉽게 먹을수 있는 방법이 있을까요? 2 김소영 2004.08.26 667 2
9058 오무라이스 소스.... 3 gongju 2004.08.26 1,179 4
9057 냉동망고는 어디서.. 1 옥토끼 2004.08.26 560 1
9056 김혜정님.. 올리신 햄버거 만들때요... 3 시작이반 2004.08.26 871 3
9055 스윗 칠리소스 2 teresah 2004.08.26 885 1
9054 잘라놓은 버섯을 샀는데요~ 1 tara 2004.08.26 512 2
9053 냉동실떡 6 발란스 2004.08.26 1,448 1
9052 매운맛 닭봉 바베큐 만드는 방법 부탁드려요... 행복한맘 2004.08.26 726 2
9051 주말부부의 평일메뉴 질문입니다.. 1 초보지니 2004.08.26 836 3
9050 전날 만들어도되는 도시락메뉴가 뭐가 있을까요? 1 행운이 2004.08.26 1,085 4
9049 큰일입니다. 3 참사람 2004.08.26 694 2
9048 포크찹 소스에 꼭 셀러리를 넣어야 하나요? 4 어쭈 2004.08.26 513 13
9047 샤브샤브 칼국수 만드는 방법좀 알려주세요 1 이경림 2004.08.26 717 2
9046 질긴 미역 부드럽게 할수있는법좀......... 3 들국화 2004.08.26 3,047 4
9045 생쌀을 집에서 아주 곱게 갈수 없을까요? 3 슈 2004.08.26 1,001 1
9044 흰밥이랑 잡곡밥이랑 같이할수있는방법없을까요? 3 눈물 2004.08.25 1,205 57
9043 녹두가루 이용해보신 분~~~~ 5 누룽지 2004.08.25 660 2
9042 콩잎 16 김선곤 2004.08.25 1,262 2
9041 급)2일 된 만두속 만두 만들어도 될까요? 2 헥~ 2004.08.25 492 3
9040 고추 삭히는거 질문이요. 2 장나 2004.08.25 759 1
9039 김치말이밥을 했는데요 냉장고에있는밥을 그대로 씻어더니... 3 kirimi 2004.08.25 672 3
9038 오래된 연어 통조림이 있는데요.. 2 이현정 2004.08.25 669 4
9037 땅콩쿠키 만드는 법 1 김도아 2004.08.25 774 1
< 1451 1452 1453 1454 1455 1456 1457 1458 1459 1460 >>
게시판 검색