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요리물음표

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매운맛 닭봉 바베큐 만드는 방법 부탁드려요...

| 조회수 : 721 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-08-26 14:08:49
닭봉으로 바베큐를 만들어 봤는데요...
간장양념, 바베큐 소스로 만드는 것 말고,
칠리소스나 핫소스로 만들수 있는 방법이 없을까요?

그냥 핫소스에 푹~ 담궜다가 구워봤더니, 신맛이 조금 강하게 남았어요.
핫윙 같은거 사 먹어보면, 매콤하면서 아삭아삭하게 기름 쫙 빠진 그 맛이 아니였어요. ㅠ_ㅠ

방법이 있을까요??
오븐으로 구을때, 전 걍 제 생각대로 250에서 10분간, 180에서 10분간 굽거든요.
이 온도가 맞나요?
구워보니, 노릇하게 잘 굽히긴 했던데... ^^

도와주세욥~! (__)
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