조기모양이 이상해요...

[chuckki]

냉동조기가 있는데요...모양이 좀 이상해요...손질하다가 도로 냉동고로 직행...

배마지막 부분에 꼬리랑 가까운 부분요...거기에 딱딱하고 길게 바늘처럼 생긴것이 달려있어요
꼭 무슨 뿔같은...저 이런거 첨 보거든요...냉동상태라 칼로 자르려고 해도 잘안될 정도로 딱딱하더라고요...이거 먹어도 되는 조기인가요... 이상해요...
아시는분 좀 알려주세요

[조기조아]

그게 침조기라는 생선이라고 생각되는데요...
아주 맛있는 생선이랍니다.
배 밑부분에 침이 있어 침조기라고 하는데 참조기보다도 맛은 더 좋은거 같아요.
아무 이상 없는 생선이니 맘 편하게 요리해서 드시면 되겠네요...

[주현이]

조기조아님 말이 맞아요
침조기란 생선 이네요
경상도 지방에서는 꽤 유명한 생선인데...
좁은 나라에서 지역에 따라서 먹는 음식이 어찌 이리 다른지 ㅎㅎㅎㅎ
맛난 생선이에요 걱정 말고 드세욤~~~

맛나겟다.....

[chuckki]

아~~~~그렇구나..역시 무식한것이 죄로다...
감사합니다 맛나게 먹어야겠네요...