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요리물음표

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KFC 콘샐러드 만드는법 가르쳐주세용~~~

| 조회수 : 4,614 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-06-16 15:03:33
KFC에서 나오는 콘샐러드 있쬬?
그거 제가 느무느무 좋아하는데 집에서 만들어 볼라구 하니까 안되네요...
마요네즈 식초 양파 피망 파프리카 등을 넣었는데도 왜 맛이 안날까요?
님들 중에 만드는법 아시는분 계신가요?
초보 주부한테 갈켜주세용~~~ ^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 두들러
    '04.6.16 3:16 PM

    <채소> 1cup=250cc

    옥수수통조림 2컵 (=1캔) 다진 양파 1/4컵 (=1/4개)
    다진 토마토 3/4컵 (=중 1개) 다진 피망 1/2컵 (=반개)
    다진 샐러리 1/2컵 (=반대)

    <소스> 마요네즈 1/2컵, 레몬즙 1T, 설탕 1T, 소금 1/2t

    <만드는 법>
    1. 옥수수는 체에 받혀 물기를 뺀다.
    2. 양파는 옥수수알 크기로 썰고, 매우면 물에 담구었다 체에 받혀 물기를 뺀다.
    3. 토마토, 피망은 씨를 빼고, 샐러리와 함께 옥수수알 크기로 썬다.
    4. 분량대로 만든 소스에 버무려 냉장고에 차게 보관한다.

    <기타>
    1. 옥수수에 캔 냄새를 제거하려면 체에 받혀놓고 끓는 물을 끼얹으세요.
    2. 마요네즈는 기호에 따라 양을 조절하세요.
    3. 샐러리와 토마토는 안넣는것이 KFC와 더 똑같답니다.

  • 2. 나너하나
    '04.6.16 4:09 PM

    전 코울슬로가 더 좋은데..

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