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요리물음표

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매실 엑기스에서 설탕 뚜껑이요..

| 조회수 : 832 | 추천수 : 13
작성일 : 2004-06-04 15:49:32
꼭 해야 하나요?
대충 설탕한켜, 매실 한켜 담다보니 설탕이 모자라서요.. 설탕 뚜껑을 못만들었어요.
설탕을 용량보다 더 넣자니 너무 많아지구...
그래도 괜찮나요??
휴.. 걱정이예요.
가족들한테 큰소리치고 했는데...
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혀니
    '04.6.4 3:53 PM

    리빙노트에 보심 혜경샘이 매실 만드시는 거 올리신 거 있어요..거기 물주머니 만드는 거 사진도 있으니 참고하세요...

  • 2. 무우꽃
    '04.6.4 6:41 PM

    설탕으로 위를 덮는 거 말씀하시는 거 같은데 괜찮습니다.
    다만 설탕이 적게 들어가면 (술로) 발효되기가 쉬우니 냉장고에 넣고 들도록 하세요.

  • 3. 동그라미
    '04.6.5 11:41 PM

    설탕뚜껑안해도 녹으면 마찬가지예요 괜찮아요 설탕:매실 이 1:1로 정확히 들어가면 괜찮으니까요

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