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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

양파 간장 절이는 방법 가르쳐 주세요.

| 조회수 : 1,026 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-06-04 14:55:35
요즘 햇양파가 맛있어서 거의 매일 썰어서 쌈장에 찍어 먹어요.
이제는 다르게 먹어보려고 양파 장아찌라고 해야 하나?
고깃집에 가면 나오는 간장 식초 설탕에 절인듯한 양파 있잖아요.
제가 그걸 되게 좋아하는데 구체적인 방법을 모르겠네요.
도움 주시면 감사하겠습니다.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이적짱
    '04.6.4 8:25 PM

    그거 울 시어머님께서 엄청 큰 유리병에 하나 가득 담아 주셨는데 가까이 사시면 나눠 드리고 싶네요. 혹시 광주 사시는 건 아니지요? ^^

  • 2. 조아
    '04.6.4 8:46 PM

    말씀만으로도 넘 고맙네요. 여긴 안동이랍니다.흑흑~~

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