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요리물음표

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냉동꽃빵과 오징어에 대하여..

| 조회수 : 851 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-05-24 17:14:33
냉동꽃빵 사왔는데 찜기가 없거든요..
어떻게 찌나요???

오징어를 초회하려구 하는데요 껍질을 도대체가 벗길수가 없네요..
소금으로도 안벗겨지고.. 껍질 벗기는 방법좀 알려주세요..
레베카 (jimasem)

당근 가입한주 알았는데 안했나봐요.. 매일매일 출근하고 있습니다..

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. iamchris
    '04.5.24 5:25 PM

    크린백에 넣고 물좀 넣은 후 전자렌지에 출력 중간, 2-3분정도 돌리세요. 전자렌지를 이용하면 단점이 빵이 빨리 굳는다는 거지요. 그렇게 찐후 가급적 빨리 드세요. 아니면 딱딱해져요.

  • 2. 하하
    '04.5.24 5:35 PM

    오징어 껍질 키친타올로 벗기면 잘벘겨집니다...

  • 3. 하이
    '04.5.24 5:43 PM

    오징어 껍질쪽에 칼자국을 살짝 낸 다음,
    그 부분부터 행주나 면장갑으로 쓱쓱 문질러주면 정말 쉽게 벗겨집니다...

    냉동꽃빵은 전자렌지로 돌리면 쉽게 딱딱해지니까...
    먹기 1시간 전쯤 밥통에 넣어보세요...말랑말랑해 질겁니다..
    (호빵은 한두 개당 30분 걸리거든요? 시간을 잘 감안하셔서,,,^^)

  • 4. 김혜경
    '04.5.24 8:48 PM

    오징어껍질 벗기는데는 초록색 수세미가 젤인데요...없으시죠?
    전 새거 준비하고 있다가 필요할 때...

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