겨자유 정보입니다.

[솜사탕]

저번에 여쭈어보신 겨자유 정보에요.
옆에 있는 4개의 작은 봉지들은 청수냉면 사면 들어있는 겨자유 에요.
그것과 비슷한거라고 말씀드리려고 함께 찍었어요.

외국 상표가 아니라서 한국 수입상에서 구하실수 있을지 모르겠어요.
혹시 구하시다 못구하시면, 저에게 연락주세요. 제가 보내드릴께요.  *^^*

참, 상표라벨을 잘 보니, 한국에서 수입하는것 같네요.  -.-
제가 또 검색해 보고 알려 드리겠습니다.

자세한 라벨은 다음과 같아요.

정면 :  

Hot dressing Oil
유성겨자
150 ml

성분 :

콩기름 + 겨자유

유통 :

수입원
Rhee Bros. Inc
Columbia, MD 21046
Tel (410)381-9000

Korean Farm, Inc
Los Angeles, CA 90021
Tel (323_265-8080

Product of Korea

[솜사탕]

에고.. 근데, 네이버에서 유성겨자로 찾아보니, 냉면과 관련된 부정, 허위신고들이 많네요. ㅠ.ㅠ
청수냉면에서 나오는 겨자유는 진짜 겨자유 5%가 아니라, 겨자향 나는 무슨 기름이래요. 그래서 그런가? 암튼, 제가 올린 저 유성겨자는 무지 무지 매워요. 정말 몇방울만 넣으셔야 할듯. ^^;;;

[폴라]

솜사탕님-.
방가방가~.
강석경님 소설 <세상의 별은 다,라사에 뜬다)에서 봤는데요.
인도사람들은 육류요리를 할 때 "겨자기름"을 많이 쓴다네요?
지금까지 그쪽(?)풍의 요리에만 겨자유를 쓰는 줄 알았는데...우리 반찬에도 쓰는군요.^^

[솜사탕]

헉~ 그래요? 아... 이게 또 비밀이라면 비밀이였군요!
저.. 정말 인도요리 정복(?) 하고 싶어요.. ㅠ.ㅠ

담엔 카레만들때 겨자유로 볶아봐야겠어요. 저 겨자유.. 산지 4년은 되는것 같은데 도통 줄지 않는다니까요.. ^^

[나나]

국내에서는..이거 만드는 회사에 연락해 보는게 제일 빠를 것 같아요.
네이버에서 청수식품으로 검색하니..
홈페이지 바로 뜨던데요.
이 회사에서 나오는 비빔냉면이나 냉면 사리 같은 건 마트에서 파는 거 봤는데.
이 겨자유는 따로 파는 거 못봤거든요.

[박혜련]

좋은 정보 고맙습니다.
여러시장을 샅샅이 뒤져 꼭 구해보려합니다.