제가 82쿡을 처음 알게 된 무렵인가 혜경 샌님께서 강화에 가셔서 순무를 사오셨던 얘기를 하신 적이
있었거든요, 그때부터 순무란게 어떤 맛일까 넘 궁금해서 언제간 꼭 해봐야지 했는데 드뎌 순무를
사왔습니다. 겨울 야채가 아무래도 맛날 것 같아 일반 무우로 깍두기 조금하고 그리고 이 순무로 뭔가
해야 하는데 어떻게 해야 맛나게 했다고 소문이 날까요?...ㅎㅎㅎ 가르쳐 주세용!!...^&^;;
첫번째 사진은 줄기에 매달린 양파들, 비트...
두번째 사진이 순무랑 다른 종류의 무우들이네요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
이제야 해볼까 하는데....
거북이 |
조회수 : 1,629 |
추천수 : 9
작성일 : 2004-05-08 22:47:01
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'04.5.8 11:02 PM순무로 깍두기 하세요...
보통 깍두기보다는 넙적하게 썰어서 젓갈 좀 넣고 하세요. 국물 좀 넉넉히 잡으시구요...2. 거북이
'04.5.9 12:08 AM예~혜경샌님, 근데 제가 쓰는 젓갈은 새우젓밖엔 없는데...괜찮겠죠?
아~그리구 까나리액젓이랑!
맛있게 해서 자랑하겠습니다...ㅎㅎ3. 빈수레
'04.5.9 12:36 AM순무로 물김치 담아도 맛있어요, 알싸~~하니.
4. 거북이
'04.5.9 9:05 PM안녕하세요, 빈수레님!...*^^*
빈수레님, 그럼 보통 물김치 담그는 방법과 같은가요?
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