간장양념으로 재운 북어를, 색다른게 응용하고싶은데,,,
작성일 : 2004-05-07 15:33:49
81628
제목이 넘 길죠,,ㅋㅋ
간장양념(진간장,깨소금,참기름,마늘,파,다시다,,등 )으로 마른북어를 꺼내,,
두둘겨 물에 담겼다가
가시 제거하고 양념에 재워서,,기름에 구워먹었는데,,
몇번먹고 나니,, 다시 냉동실에서 잠자고 있답니다...
자리만 차지하고 있어,,꺼내서 다른방법으로 처리하고 싶은데,,
이미 간장으로 양념이 되어있어서,,,
혹시,,찜으로 색다르게 할수는 없을까요.. 좋은 아이디어 있음,,알려주셔요
미씨 (ore1113)
직장다니고, 올해 1남을 둔 ,,, 평범한 아줌마입니다. 요리와 사는얘기를 듣고 배우고싶어,,가입했습니다.
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