제목이 넘 길죠,,ㅋㅋ
간장양념(진간장,깨소금,참기름,마늘,파,다시다,,등 )으로 마른북어를 꺼내,,
두둘겨 물에 담겼다가
가시 제거하고 양념에 재워서,,기름에 구워먹었는데,,
몇번먹고 나니,, 다시 냉동실에서 잠자고 있답니다...
자리만 차지하고 있어,,꺼내서 다른방법으로 처리하고 싶은데,,
이미 간장으로 양념이 되어있어서,,,
혹시,,찜으로 색다르게 할수는 없을까요.. 좋은 아이디어 있음,,알려주셔요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
간장양념으로 재운 북어를, 색다른게 응용하고싶은데,,,
미씨 |
조회수 : 527 |
추천수 : 8
작성일 : 2004-05-07 15:33:49
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