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요리물음표

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맥주 샤브샤브와 단배추

| 조회수 : 1,167 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-05-07 16:46:36
어제 저녁에 맥주 샤브샤브를 해 먹고 제법 많이 남았네요..^^
이걸 어찌 활용할까요?
울신랑 한번 먹고 담날 다시 주면 안 먹거든요..  버리기 ㄴ아깝고..재활용 버전 좀 갈케주세요..^^

겨울에 단배추 데쳐서 무청처럼 된장국 끓여먹었는데, 요즘  나오는 단배추로도 해 먹어도 되나요?
신랑이랑 저는 촌스러워서 그런지... 무청보다 단배추 데쳐서 끓이는 된장국을 더 좋아하거든요..
혹시 이런 것도 모른다고 돌 던지지 마세요..^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엘리사벳
    '04.5.7 5:50 PM

    주방 청소할때 행주에 묻혀서 쓰시고, 검정색이나 색일 진한 옷을 세탁할때
    잠깐 담그었다 빼면 옷색깔이 선명해지구요....

    비린내 나는 생선 맥주에 담갔다가 요리하면 냄시 적어 지구요,
    김빠진뒤 화분에 주면 또 좋구요,

    튀김옷 반죽할때 물대신 쓰면 튀김이 바삭하구요, 고기 삶을때 써도 되구요....

  • 2. 짱여사
    '04.5.7 5:56 PM

    엘리사벳님 감사해요..^^
    저는 맥주가 아니라 삽겹살이 남았다는 얘긴데.....

  • 3. 김혜경
    '04.5.7 7:39 PM

    김치랑 볶아 주세요...근데 아깝네요, 그 비싼 삼겹살을 김치에 볶기는...
    김치랑 삼겹살 볶고, 두부 물에 데쳐서 곁들이세요..그럼 두부김치 아니겠어요?

  • 4. 엘리사벳
    '04.5.7 8:47 PM

    잘난척 한다 했더니. ㅉㅉㅉ

    삼겹살 남으면 밀폐용기에 넣어 냉동 시켰다가 필요할때 드시면 어떨지....

  • 5. 짱여사
    '04.5.8 10:32 AM

    ㅎㅎㅎ 엘리사벳님 아니예요..
    김혜경 선생님도 엘리사벳님도 감사합니다..그렇게 해 볼께요..^^

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