요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
클래시코 스파게티 소스를 샀어요..근데....
클래시코는 처음 사보았는데,쁘레고나 라구레또 같은 맛이 아니네요.
그냥 간편하게 먹을려고 시판 소스를 사는데,
오늘 사가지고 와서 그냥 뿌려봤더니,맛이 없네요.
다르게 조리를 해야 하나봐요.
라구레또는 그냥 뿌려 먹어도 맛있쟎아요.
일.밥책에서 맛잇게 보여 샀는데,
어떻게 조리를 해야 맛있게 먹을 수 있을까요?
알려주세요!!!

1. 나나언니
'04.3.28 10:12 PM제 입에도 좀 밍밍해서 홀토마토 한 캔 으깨서 넣고, 오레가노랑 바질 넣고 그래도 좀 심심해서 케챱까지 좀 더 넣어서 먹었어요 ^^:
남은 한 통은 올리브유에 마늘을 튀기듯이 볶다가 다진 소고기 넣고 홀토마토랑 기타 재료들
더 넣어서 만든 소스를 넣고 고기가 익을 때까지 약한 불에서 뭉근히 졸여서 먹었더니 그나마
좀 먹을만 하더라구요...2. flour
'04.3.28 10:38 PM으..헉...3통이나 사다놨는데...
3. 김새봄
'04.3.29 2:43 AM식빵으로 집에서 간단한 피자 토스트 만드실때 그떄 쓰셔도 좋구요.
(전 그방법으로 생선굽는 가스레인지 그릴에 피자토스트 만들거든요)
케첩만 뿌리긴 뭐하고 소스 따로 만들긴 귀찮을때..
신김치 국물 꼭짜서 잘게썰어 볶은걸 섞어 보세요.그럼 좀 만회가 될겁니다.4. La Cucina
'04.3.29 7:55 AM - 삭제된댓글저는 클래시코 토마토 맛은 단독으로 안 먹고 꼭 섞어 먹어요. 프레고랑...물론 부재료로 들어
가는 것도 있지만요.. 클래시코도 토마토맛만 그렇지 다른거는 괸찮아요. 그냥 소스
자체로만 먹어도요.
토마토 소스 클래시코 그냥 다른 부재료랑 먹다가 부재료 거의 안 들어 간 날..혼자 먹을 땐
알프레도 소스를 좀 넣어서 섞어서 먹어요.
사오신 파스타 소스에 다른 부재료를 넣으셨는데도 별루셨나요?5. 야옹냠냠
'04.3.29 12:23 PM저희는 무슨 종류를 쓰든 부재료를 항상 넣어 먹었거든요. 소스 자체의 맛은 클래시코가 가장 좋았던 것 같은데..
저희는 항상 다진 쇠고기, 마늘, 양송이, 피망, 양파를 먼저 볶다가 소스를 넣고 끓이거든요..
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