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요리물음표

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굴소스없이 고추잡채 안될까요

| 조회수 : 2,001 | 추천수 : 9
작성일 : 2004-03-13 14:15:08
굴소스가 제 입맛엔 안맞던데...사 놓구도 안쓰고 있거든요 이번주에 꽃빵 만들려구 하는데 굴소스없이 고추잡채 할수있는방법없을까요
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '04.3.13 2:41 PM

    간장으로 하셔도 되는데 ...
    굴소스 아주 조금만 넣으세요. 1작은 술 정도만...
    아주 넣지 않으면 좀 뭔가 빠진 듯한 맛이 나거든요.

  • 2. 주노미
    '04.3.13 3:07 PM

    맛간장으로만 해도 괜챦을듯 ..
    그치만 고추기름만큼은 꼭! 넣어야 할듯합니다.
    끝에 느껴지는 칼칼함이 꽃빵의 심심함을 도와주더라구여.
    글구 맛간장 의외로 만들기 쉽고 만들어 놓고 나면 단단히
    주방의 효자노릇을 하더라구여.

  • 3. 홍이
    '04.3.13 3:29 PM

    잘 알았습니다 고마워요

  • 4. 김혜경
    '04.3.13 7:54 PM

    네, 간장으로 하세요.

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