15ml는 몇g인가요 ?

[가영맘]

안녕하세요.. 제가 몇일전에 전기오븐을 구입했어요(울가게에서 훔쳤습니다..)
머핀을 만들려고 레시피를 구했는데
버터 3큰술 이렇게 되어있는데 g으로 따지면 어떻게 되는지 알고싶어요..
보통다 몇큰술 이렇게 나와있어서 좀 불편해요.
전 전자저울이 있어서 몇큰술보단 그램이 더 편하거든요..
알려주실거죠?

[빨강머리앤]

1cup=200cc=200ml=200g (계량컵없을땐 우유팩으로 쓰시면 되요)

1Ts=15cc=15ml=15g=한큰술

1ts = 5cc= 5ml=한작은술

1Ts=3ts

[이론의 여왕]

ml와 g은 같아요.

[mmmmm]

ml와 g이 같은 것은 물이나 식초등 나머지 고추가루 버터 소금 설탕 등등은 다 달라요
재보시거나
표준 기분표를 보셔야 하는 데.

[...]

'mmmmm' 말씀처럼 많은 가루재료들이 부피와 무게가 다르답니다

15ml=15g은 절대(?) 아닌데요.

예를 들면 밀가루 1T=8g, 버터 1T=13g...

그럼 참고로 하세요

[김혜경]

가영맘님 스푼으로 스푼으로, 그램으로 그램으로 계량하는 게 좋을 것 같아요.

[김민경]

ml과 mg이 같은 경우는 밀도가 1인 즉 물의 경우(이것도 엄밀히 말하자면 4도씨의 물이라죠.) 이구요 밀도나 비중이 물보다 크거나 작을 경우는 각 재료의 밀도에 따라 ml 대 mg이 달라지는..