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요리물음표

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15ml는 몇g인가요 ?

| 조회수 : 17,556 | 추천수 : 13
작성일 : 2004-03-03 13:08:40
안녕하세요.. 제가 몇일전에 전기오븐을 구입했어요(울가게에서 훔쳤습니다..)
머핀을 만들려고 레시피를 구했는데
버터 3큰술 이렇게 되어있는데 g으로 따지면 어떻게 되는지 알고싶어요..
보통다 몇큰술 이렇게 나와있어서 좀 불편해요.
전 전자저울이 있어서 몇큰술보단 그램이 더 편하거든요..
알려주실거죠?
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빨강머리앤
    '04.3.3 1:36 PM

    1cup=200cc=200ml=200g (계량컵없을땐 우유팩으로 쓰시면 되요)

    1Ts=15cc=15ml=15g=한큰술

    1ts = 5cc= 5ml=한작은술

    1Ts=3ts

  • 2. 이론의 여왕
    '04.3.3 2:27 PM

    ml와 g은 같아요.

  • 3. mmmmm
    '04.3.3 3:17 PM

    ml와 g이 같은 것은 물이나 식초등 나머지 고추가루 버터 소금 설탕 등등은 다 달라요
    재보시거나
    표준 기분표를 보셔야 하는 데.

  • 4. ...
    '04.3.3 10:27 PM

    'mmmmm' 말씀처럼 많은 가루재료들이 부피와 무게가 다르답니다

    15ml=15g은 절대(?) 아닌데요.

    예를 들면 밀가루 1T=8g, 버터 1T=13g...

    그럼 참고로 하세요

  • 5. 김혜경
    '04.3.3 11:11 PM

    가영맘님 스푼으로 스푼으로, 그램으로 그램으로 계량하는 게 좋을 것 같아요.

  • 6. La Cucina
    '04.3.3 11:41 PM - 삭제된댓글

    가루와 액체 무게가 절대 다릅니다.
    귀찮으셔도 스푼 표시가 되어 있지 않은한 계량기에 꼭 재보셔야해요.
    특히 케익 만드실 때 확실히 느끼실거에요.
    보통 버터는 8T, 1/2컵이죠= 4oz(113g)이에요.

  • 7. 김민경
    '04.3.4 12:39 AM

    ml과 mg이 같은 경우는 밀도가 1인 즉 물의 경우(이것도 엄밀히 말하자면 4도씨의 물이라죠.) 이구요 밀도나 비중이 물보다 크거나 작을 경우는 각 재료의 밀도에 따라 ml 대 mg이 달라지는..

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